Prodotti Gianni parteciperà ad Analytica 2026, uno dei principali appuntamenti internazionali dedicati all’innovazione nel settore analitico, diagnostico e delle biotecnologie, in programma a Monaco dal 24 al 27 marzo. In occasione della fiera sarà possibile incontrare il partner tecnologico Sysmex Partec presso lo stand A3.503-5, dove verranno presentate le più recenti soluzioni basate sulla citometria a flusso applicata al rapid microbiological quality control, all’analisi delle micotossine e ai test di ploidia e dimensione del genoma.
Le tecnologie sviluppate da Sysmex Partec si fondano su tre principi chiave: rapidità , affidabilità e riproducibilità . L’obiettivo sarà quello di fornire strumenti in grado di ottimizzare e accelerare i processi di controllo qualità e produzione, contribuendo allo stesso tempo a ridurre i costi operativi e ad aumentare l’efficienza dei sistemi di analisi.
Durante Analytica 2026 il team di Prodotti Gianni sarà disponibile per presentazioni tecniche e dimostrazioni dal vivo delle tecnologie, oltre che per momenti di confronto dedicati alle esigenze specifiche dei laboratori e delle aziende. L’incontro rappresenterà un’opportunità per discutere possibili applicazioni, analizzare casi di implementazione e valutare l’integrazione delle soluzioni nei processi produttivi.
Uno dei principali ambiti di applicazione riguarderà il rapid microbiological quality control. Le soluzioni di microbiologia rapida consentiranno infatti il rilascio dei lotti produttivi in pochi minuti o poche ore, rispetto ai tempi di diversi giorni richiesti dai metodi tradizionali basati su semina e incubazione. Grazie alla citometria a flusso sarà possibile ottenere risultati precisi e altamente riproducibili in tempi significativamente ridotti. Inoltre, una singola piattaforma strumentale consentirà di eseguire sia analisi microbiologiche sia test per micotossine, garantendo elevata efficienza operativa con un’infrastruttura minima.
Nel settore food, feed e seed, la contaminazione microbiologica e da micotossine rappresenta un rischio significativo per la salute umana e animale. I Mycotoxin Test Kits consentiranno di analizzare materie prime, merci in ingresso e prodotti finiti in circa novanta minuti, con costi sensibilmente inferiori rispetto ai metodi convenzionali come HPLC o ELISA. Il sistema CyStain™ BacCount permetterà inoltre il controllo mirato di probiotici e postbiotici durante la produzione, fornendo informazioni fondamentali sulla stabilità e sull’efficacia dei prodotti.
Un altro ambito cruciale sarà rappresentato dall’analisi microbiologica dell’acqua, un requisito essenziale in numerosi settori produttivi tra cui quello alimentare, beverage e cosmetico. Con CyStain™ BacCount Total e CyStain™ BacCount Viable sarà possibile determinare la carica batterica totale e le cellule vitali in soli venti minuti, sia in laboratorio sia direttamente sulle linee di produzione.
Le tecnologie proposte troveranno applicazione anche nell’industria delle bevande. Il CyStain™ VitalCount Kit consentirà ai produttori di succhi, soft drink e bevande alcoliche o analcoliche di quantificare i microrganismi vivi in pochi minuti, accelerando il rilascio dei prodotti e riducendo i costi di stoccaggio. Nel settore birrario saranno disponibili soluzioni che coprono l’intera filiera produttiva, dal controllo delle micotossine sulle materie prime con i test SAFIA alla valutazione della qualità e vitalità dei lieviti con YeastControl Viability, fino al monitoraggio dei microrganismi indesiderati e al controllo del prodotto finito. Il sistema CyStain™ BacCount consentirà inoltre di verificare rapidamente l’efficacia delle procedure cleaning in place direttamente negli stabilimenti.
Anche il settore vinicolo potrà beneficiare di strumenti dedicati al monitoraggio microbiologico lungo tutto il processo enologico. Le soluzioni disponibili permetteranno di controllare la fermentazione alcolica con reagenti OenoYeast, monitorare la fermentazione malolattica con CyStain™ GramCount Kit, rilevare microrganismi alteranti come Dekkera e Brettanomyces e verificare la qualità microbiologica del vino nella fase finale di imbottigliamento con CyStain™ OenoCount.
Nel comparto cosmetico e personal care il controllo microbiologico rappresenta un elemento fondamentale per garantire la sicurezza dei consumatori. Il CyStain™ VitalCount Cosmetics Kit consentirà di individuare rapidamente eventuali contaminazioni nei lotti produttivi, riducendo i tempi di quarantena e limitando il rischio di richiami di prodotto. I reagenti CyStain™ BacCount potranno inoltre essere utilizzati per monitorare l’acqua di processo e verificare l’efficacia delle procedure di pulizia.
Le tecnologie Sysmex Partec troveranno applicazione anche nell’analisi della ploidia e della dimensione del genoma. Con oltre cinquant’anni di esperienza nella determinazione del contenuto di DNA mediante citometria a flusso, l’azienda offrirà sistemi in grado di supportare sia lo screening di grandi volumi di campioni sia analisi estremamente precise su materiale vegetale selezionato, con applicazioni che spaziano dalla ricerca scientifica ai programmi di miglioramento genetico in ambito industriale.
Un ulteriore elemento chiave riguarderà la preparazione del campione. I filtri cellulari CellTrics™ consentiranno una separazione cellulare rapida ed economica e saranno disponibili con maglie comprese tra 5 e 150 micrometri. Potranno essere integrati facilmente nei flussi di lavoro di laboratorio e consentiranno di filtrare tessuti, fluidi, materiale vegetale o biopsie in modo delicato, preservando l’integrità e la funzionalità cellulare.
Riduzione dei tempi di analisi, maggiore sicurezza dei processi e ottimizzazione dei costi operativi rappresenteranno quindi i principali vantaggi delle soluzioni proposte.
Il reparto Life Science di Prodotti Gianni supporta la ricerca scientifica con prodotti e soluzioni specialistiche per genomica, trascrittomica e biologia molecolare. Grazie alla collaborazione con fornitori internazionali qualificati e a competenze tecnico-scientifiche consolidate, l’azienda affianca ricercatori e laboratori offrendo prodotti di elevata qualità , supporto applicativo e know-how dedicato.
Analytica 2026 rappresenterà quindi un’occasione per scoprire dal vivo come la citometria a flusso possa trasformare il controllo qualità in un concreto vantaggio competitivo per le aziende.