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Da ieri fino al 6 maggio a Ipack-Ima – Fiera Milano Rho – è in mostra HSCD – High Speed Cold Dryer, l’innovativo processo di essiccazione alimentare ideato dall’azienda italiana PIM Srl, con brevetto depositato a livello internazionale.
Una tecnologia rivoluzionaria con numerosi benefit per l’industria alimentare: risparmio energetico, sostenibilità ambientale, essiccazione ad alta velocità e bassa temperatura, rispetto delle qualità organolettiche del prodotto, riduzione degli ingombri degli impianti, recupero dell’acqua estratta, alimentabile da fonti rinnovabili e senza combustibili fossili, riduzione delle emissioni di CO2.
Da scoprire in anteprima presso lo stand D43 – padiglione 3P!