Secondo l’ultima analisi di mercato sui beni di consumo condotta da Circana ha rilevato che la spesa per l’alcol è diminuita del 0.8% in diversi paesi europei, tra cui Francia, …
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Ogni alimento che finisce sprecato porta con sé anche il consumo di acqua, energia, suolo e risorse logistiche impiegate per produrlo. In occasione della Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile, torna così …
Oltre 540 aziende e marchi in vetrina, più di 30mila metri quadrati espositivi e delegazioni estere da 32 nazioni. Sono i numeri di Simei 2024 (Fiera Milano Rho, 12-15 novembre), …
Dal 5 al 7 maggio 2025 la filiera manifatturiera (in tutte le sue componenti), sarà al centro di Zoomark 2025, la fiera internazionale b2b del pet food e del pet …
Biologico, vendite in crescita nel 2024, ma crisi dei consumi pesa Maffini: Comparto regge, ma è troppo poco, prodotti siano più riconoscibili
Costrette dall’inflazione a contenere le pese, le famiglie italiane hanno spesso rinunciato ad acquistare i prodotti biologici, considerati più salutari di quelli ‘tradizionali’, ma anche più cari. Il mercato ‘bio’, …
Rimini: un Sigep internazionale, innovativo e sostenibile conferma la leadership nel foodservice dolce
“Si confermano gli ottimi risultati della scorsa edizione, con visitatori provenienti da 160 Paesi. Internazionalità , visione, artigianalità , innovazione, identità territoriali che diventano globali e si coniugano con il mondo. Questo …
Il grande interesse mostrato dai clienti incontrati in Cibus Tec per tutte le attività di miglioramento delle linee esistenti non poteva prescindere dalla richiesta di inserire sistemi di accumulo o …
Il packaging è sempre più green: dalle alghe marine alla plastica di mais, passando per letame di mucca e stampa 3D, le innovazioni nella produzione di materiali sostenibili stanno rivoluzionando …
Gruppo Fabbri ha lanciato in aprile il suo Nuovo Sito Web Istituzionale. Freschezza, user-experience chiara e piacevole, versatilità sono solo alcune delle caratteristiche che contraddistinguono la nuova piattaforma digitale Fabbri, …
Confezionamento della pasta: grazie alla tecnologia OMRON, Martini migliora velocità , precisione di pesatura e qualità della sigillatura
Il nuovo sistema di packaging dell’azienda di Galliera Veneta (PD) consente di confezionare fino a 180 pacchi di pasta al minuto. Cuore della soluzione un machine controller OMRON NX701 1600 …
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