Il CONAI in accordo con il Consorzio Imballaggi Alluminio CIAL, ha annunciato una riduzione del contributo ambientale per gli imballaggi in alluminio. La nuova โdeliberaโ entrerร in vigore dal prossimo …
FOOD
La richiesta รจ dellโAssociazione Ragรน โ The Real Bolognese Sauce per tutelare il โprodottoโ da imitazioni (inaccettabili) straniere e troppo esotiche Partiamo a inizio dโanno con una โbuonaโ proposta. Quella …
In occasione della Giornata Internazionale dellโAlimentazione lโUnione Europea ha dichiarato il suo impegno nella messa in pratica di norme e regole ad incentivo e tutela della โdonazioneโ alimentare 1.3 miliardi …
Nata dalle โtorbideโ acque di calotte polari sciolte, la eco-birra ha lo scopo di richiamare le coscienze di politici (e bono solo) sui problemi ambientali E chi lโavrebbe mai detto, …
Nasce FAN, un nuovo modello di impresa biologica che rappresenta lโavanguardia dei processi produttivi nel segmento dei bakery bio 100% italiana, innovativa, con grandi potenzialitร . Nasce, con queste premesse e …
Il progetto, ideato dai laboratori iXem Labs del Politecnico di Milano, intende monitorare lo stato di salute di viti e vigenti dallโaltro in maniera accurata e continuativa. Con benefici in …
ร stata pubblicata la normativa in materia di tutela degli alimenti e dei consumatori alle questioni di differenze di qualitร dei prodotti Produttori informati e consumatori protetti in tema di …
Quattro domande a Fabrice Beynet, Direttore commerciale di COVAL, ideatore del sistema di presa modulare Configurare il sistema โpresaโ, tramite un supporto tecnico, adattandolo alle singole applicazioni. Una soluzione che …
La campagna di sensibilizzazione di Slow Food e Chesse 2017, โMenu for Changeโ: siamo quello che mangiamo e che produciamo Cheese 2017 โ Gli Stati Generali del Latte crudo, chiusasi …
Si รจ concluso il 29ยฐ Salone internazionale del biologico e del naturale, tenutosi alla Fiera di Bologna dallโ8 allโ11 settembre. Ottimo il riscontro di โprodottoโ e pubblico. Oltre 920 aziende, …