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igus presenta la nuova ralla progettata secondo criteri di hygienic design

di Cecilia
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iglidur PRT garantisce pulizia assoluta per lโ€™utilizzo nellโ€™industria alimentare, del packaging e farmaceutica

La speciale ralla iglidur PRT รจ stata appositamente progettata da igus per rispondere allโ€™esigenza di elevati criteri igienici dei produttori di macchine speciali o di apparecchiature per lavorazioni in aree sensibili destinate al settore alimentare, all’industria farmaceutica e al mondo del packaging.

Si tratta di un giunto asso-radiale ingegnerizzato secondo criteri di hygienic design che ne consentono la rapida pulizia, anche durante lโ€™utilizzo, senza richiedere coperchi o elementi di protezione aggiuntivi, assicurando vantaggi in termini di tempi e costi.

I modelli di ralle piรน comuni, infatti, presentano molti punti difficili da pulire a fondo in cui i batteri possono proliferare. Un aspetto critico per tutte quelle applicazioni che โ€“ in ambienti sensibili – prevedono rotazioni come per esempio gli impianti di imbottigliamento o i macchinari per le lavorazioni alimentari. “Per offrire una soluzione piรน semplice, abbiamo sviluppato e aggiunto alla gamma delle ralle iglidur PRT un prodotto dal design assolutamente igienico”, spiega Fabian Wieking, Product Manager PRT di igus GmBH. “Realizzata in acciaio inossidabile e polimero conforme alla normativa FDA, la nuova ralla hygienic design si contraddistingue da una struttura che agevola le operazioni di pulizia direttamente in macchina, evitando contaminazioni”.

Per lo sviluppo del nuovo giunto asso-radiale, gli ingegneri igus hanno seguito le linee guida dell’European Hygienic Engineering and Design Group, l’associazione che comprende istituti di ricerca, istituzioni sanitarie pubbliche, imprese del settore food e costruttori di macchine per la produzione alimentare. L’obiettivo principale era quello di limitare il piรน possibile punti e superfici dove i batteri potessero proliferare: la nuova ralla non ha angoli a 90 gradi, cordoni di saldatura o spigoli; tutti i suoi componenti sono arrotondati e tutte le superfici hanno una pendenza di almeno tre gradi, favorendo il drenaggio completo dell’acqua. Nei punti in cui il metallo sfrega con altro metallo, sono state utilizzate guarnizioni conformi alla normativa FDA per evitare “spazi morti” dove tipicamente si formano i depositi. “Queste speciali caratteristiche progettuali consentono di eseguire le cosiddette operazioni di pulizia Clean-in-Place (CIP) che non richiedono lo smontaggio dei componentiโ€, aggiunge Matteo Zaniboni, responsabile igus Italia per le applicazioni del settore Food.

La versione igienica della ralla PRT รจ un prodotto giร  disponibile per il mercato, fornito da igus pronto per l’installazione. Lโ€™industria alimentare, del packaging e quella farmaceutica manifestano un costante sviluppo tecnologico legato anche allโ€™implementazione di macchinari e componenti speciali. Per questo motivo, igus offre la possibilitร  di ordinare la nuova ralla hygienic design con caratteristiche on demand che rispondono alle esigenze specifiche delle singole aziende. Inoltre, la nuova ralla presenta tutti i vantaggi che contraddistinguono le soluzioni firmate igus. Gli anelli in acciaio inossidabile, infatti, si muovono su elementi di scorrimento in materiale iglidur, plastica ad alte prestazioni con lubrificanti solidi incorporati che ne consente il funzionamento a secco preservando l’ambiente. La proprietร  autolubrificante, inoltre, ne permette lโ€™utilizzo per anni senza manutenzione.

www.igus.eu

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